Obilovina Natural Jihlava

Droždie Tebi obsahuje kvalitné bielkoviny, minerálne látky (predovšetkým železo a meď), taktiež vitamíny skupiny B, vitamín D či sacharidy. Vďaka celému arzenálu zdraviu prospešných prvkov si hravo poradí s dermatitídou, aknóznou pleťou, nespavosťou, nechutenstvom, podráždenosťou a anémiou. 

Droždie Tebi môžu bez najmenších obáv konzumovať ľudia trpiaci vysokým krvným tlakom, cholesterolom, enormnou únavou, vyčerpanosťou a samozrejme ľudia, ktorí si chcú obohatiť jedálniček novými chuťami. 

Tamari omáčka sójová Sunfood sa vyrába zo sójových bôbov a morskej soli niekoľkomesačnou fermentáciou v drevených sudoch. Tamari omáčka sójová je obzvlášť vhodná pre ľudí, ktorí netolerujú pšenicu. Tamari omáčka sójová vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa. Tamari omáčka sójová má ešte výdatnejšiu chuť ako Shoyu. Tamari omáčka sójová je vhodná pre...

Umeboshi slivky sú vlastne odroda marhule. Umeboshi slivky sú červené práve vďaka použitiu shiro listov. Proces nakladania je jednoduchý, ale trvá niekoľko mesiacov. Po umytí a osušení práve nazbieraného ovocia, ktoré sa v tejto oblasti Japonska zberá zvyčajne niekedy v júni, lieči slivky v malých dávkach morskou soľou. Slivky začnú vypúšťať tekutinu z ovocia a niekoľko dní sa ešte sušia na priamom slnku. Pridá sa širo, ktoré dodá nálevu krásnu kardinálnu farbu a ľahkú bylinno-kvetinovú arómu. Ešte sa nechajú pár mesiacov zrieť. Pri správnom skladovaní na chladnom a tmavom mieste je ich trvanlivosť až tri roky.