Guličky s čiernym sezamom a kokosom
Guličky s kokosom a čiernym sezamom sú jedným z najjednoduchších a najrýchlejších receptov, takže s ním naozaj nebudete mať veľa práce. Je tzv. obmenou klasických kokosových guličiek. Pokiaľ chcete byť kreatívni, obaľovať môžete aj v maku, či semienkach a do cesta môžete podľa chuti pridať aj sušené ovocie.
Budete potrebovať:
1 – 2 dcl teplej vody
100g BIO sušených sliviek
200g sušených ďatlí
2 PL BIO kokosového oleja (roztopený vo vodnom kúpeli)
100g mandľových lupienkov
100g lieskových orechov – najemno rozomletých
zmes korenia Sladké pečenie
150g BIO kokosovej múky
Na posypanie:
Kokosová strúhaný BIO
Čierny sezam BIO
Postup:
Slivky a ďatle zalejeme teplou vodou a po chvíli rozmixujeme. Postupne pridávame všetky suroviny s tým, že mandľové lupene si zľahka rozomelieme tak, aby sme stále ešte mali kúsky mandlí. Z cesta vytvárame guličky, ktoré obaľujeme buď v sezame alebo kokose.
Dobrú chuť!
Denča