Obsahujú dôležité aminokyseliny omega 9, omega 6 a omega 3 v ideálnom pomere, ktoré si telo nevie samo vyrobiť, preto ich musí prijímať z potravy. Omega 3 kyseliny blokujú tvorbu histamínu, čím zabraňuje alergickým reakciám tela. Obsahujú vitamíny B1, B3, B6, B9, chlorofyl, železo, meď, horčík, zinok, fosfor, ...
