Pohánka sa pôvodne pestovala v okolí jazera Bajkal a v pohorí Himalájí. K nám ju priniesli Turci a Saracéni počas nájazdov, čím ju miestni nazvali podľa "nevercov", čiže pohania-pohánka. Je prirodzene bezlepková, má vysoký obsah rutínu, aminokyselín, vitamínu B1, B3 a horčíka. Výborná pri redukčných diétach, je bez...
