Múka & Ryža

 

Najpredávanejšie

1
5115
Značky
 
Druh výrobku
Kvalita
Produkt s obsahom
Značka

Stránka 1 z 1 - 8 položiek celkom

     
  • ryza basmati zafran ⭐⭐⭐⭐⭐ Kód: 545
    Basmati ryža - Zafran
    Skladom

    Basmati ryža je typická štíhlym zrnom a nezameniteľnou orieškovou arómou a chuťou. Jej výhodou je aj to, že sa pri varení vôbec nezlepí, je rýchlo a ľahko stráviteľná a basmati ryža spĺňa aj zásady zdravej výživy. Vynikajúco sa hodí ku príprave pokrmov európskej, ako aj exotickej kuchyne.V hinduistickom preklade znamená basmati doslova „kráľovná vôní“. Jej názov teda vznikol na základe jednej z jej najvernejších charakteristík – nezameniteľnej orieškovej vône. Ryža Basmati má nižší glykemický index, to znamená, že má menej kalórií, než bežné druhy ryže a je prirodzene bezlepková. Aj vďaka tomu  je vyhľadávanou potravinou u fanúšikov zdravej výživy, športovcov a súčasťou mnohých diétnych programov na chudnutie. Táto ryža sa pestuje na úpätí Himalájí a zavlažuje sa vodou z ľadovcov. Necháva sa následne dozrieť v silách ďalšie 2 roky, aby sa dosiahla zrením oriešková chuť.

     

     


    od 4,99 € / ks
    Značka: Arax
  • divoka ryza indianka pangreen ⭐⭐⭐⭐⭐ Kód: 86
    Divoká indiánska ryža - 100g - Natural Jihlava
    Skladom

    Divoká ryža je skvelá náhrada klasickej ryže, ale ešte lepšia je ako doplnok k bielej ryži. A prečo by ste mali konzumovať divokú ryžu? Rastlinka, z ktorej  sa táto chutná a výživná potrava získava je vlastne vodná tráva. S ryžou je však príbuzná a má zrnká podobné malým tmavým tyčinkám. Diovká ryža sa prirodzene nachádza napríklad vo vodách kanadských jazier. Kedysi sa jej hovorilo kanadská alebo indiánska ryža. V divokej ryži sa nachádza vyšší obsah vitamínu A, vitamínov skupiny B, aminokyselín, železa, antioxidantov a kyseliny listovej. Je aj dobrým zdrojom omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Navyše, skvelo chutí, i napriek tomu, že ju musíme variť dlhšie ako bielu, či hnedú.


    1,99 € / ks
       
    Značka: Natural Jihlava
  • kokosova muka bio ⭐⭐⭐⭐⭐ Kód: 1877
    Kokosová múka BIO - 500g - Natural Jihlava
    Skladom

    Kokosová múka vyrobená z čistého kokosu. Keď sa odstráni vonkajšia vrstva kokosu, ostane čerstvá kokosová dužina. Z tej sa odstráni mlieko, usuší sa pomalým pečením na nízkej teplote, pomelie sa, a tak vzniká kvalitná kokosová múka iba z jednej ingrediencie (ideálne) — z kokosu, bez pridania akýchkoľvek aditív či konzervantov.

    Je nesladená a má jemnú chuť a vôňu kokosu, no perfektne sa spája s inými ingredienciami a neprebíja ich chuť.

    Kokosová múka je v suchom stave ľahká, jemná a vzdušná; keď sa však použije pri varení a pečení, jedlu dodá hutnejšiu štruktúru.

    Keďže má vysoký obsah vlákniny, pri varení a pečení absorbuje viac vody ako iné múky. V akom pomere ju využívať s tekutými ingredienciami sa dočítate ďalej. Na dosiahnutie najlepších výsledkov je možné kokosovú múku kombinovať s inými typmi múk, s vajíčkami alebo kypriacim práškom.


    3,99 € / ks
       
    Značka: Natural Jihlava
  •  
  • mandlova muka pangreen ⭐⭐⭐⭐⭐ Kód: 1013
    Mandľová múka - 200g - Natural Jihlava
    Skladom

    Mandľová múka je jedna z najobľúbenejších surovín bezlepkového pečenia. Mandle sú zdrojom niektorých vitamínov a minerálov, napríklad horčíka, fosforu, zinku, vápnika a vitamínu E. Navyše obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré pôsobia preventívne pri niektorých ochoreniach. Je vhodná pre bezlepkovú diétu.


    Mandľovou múku používame hlavne pri pečení, do tort a cukrovinky, do krémov, dezertov, môžeme z nej vyrábať aj mandľové mlieko a domáci marcipán, makrónky. Múka je vhodná pre sladké pečenie a cukrársku výrobu, rovnako tak s ňou možno nahradiť čiastočne bežnú múku.


    Mandľová múka je plnotučná, teda jemne blanšírované mandle sa pomelú. Menej saje tekutinu čiže je perfektná na pečenie a určite aj na výrobu mandľového mlieka.


    4,49 € / ks
       
    Značka: Natural Jihlava
  • Pohánkova múka celozrnná - 500g - Šmajstrla Akcia Kód: 13
    Pohánková múka celozrnná - 500g - Šmajstrla
    Skladom
    Pohánková múka celozrnná Šmajstrla a sa pôvodne pestovala v okolí jazera Bajkal a v pohorí Himalájí. Pohánková múka celozrnná k nám bola dovezená Turkami a Saracénmi počas nájazdov, čím ju miestni nazvali podľa "nevercov", čiže pohania-pohánka. Pohánková múka celozrnná je prirodzene bezlepková, má vysoký obsah rutínu, aminokyselín, vitamínu B1, B3 a horčíka. Pohánková múka celozrnná je výborná pri redukčných diétach, je bez...

    1,99 € / ks
       
    Značka: Šmajstrla
  • psenicna muka chlebova trencan ⭐⭐⭐⭐⭐ Kód: 511
    Pšeničná múka chlebová na kváskovanie - 1Kg - Mlyn Trenčan
    Skladom

    Keď sa v niektorom z väčších obchodov rozhliadnete po regáloch s múkou, zistíte, že najčastejšie sa v nich objavujú pšeničné múky. Pšenica vďaka svojmu zloženiu prispieva k veľmi širokému využitiu múky, ktorú nájdete v mnohých typoch. Pšeničná múka na kváskovanie z Mlynu Trenčan je už legenda a u nás ju zakúpite tiež. Červený obal je zvolený esteticky - hodí sa krásne k hnedej (ražnej chlebovej múke). Pšeničná chlebová múka už svojím názvom naznačuje, že sa z nej pripravuje najmä chlieb. Jej enzymatická činnosť a vyšší obsah bielkovín nám ponúka nadýchanejšie cestá s väčšími okami (dierkami v striedke).

     


    1,89 € / ks
       
    Značka: Mlyn Trenčan
  •  
  • Špaldová múka hladká svetlá- 1Kg - Mlyn Kolárovo ⭐⭐⭐⭐⭐ Kód: 1951
    Špaldová múka hladká svetlá- 1Kg - Mlyn Kolárovo
    Skladom

    Špaldová múka hladká - špaldová pšenica je prastará ako jednozrnka /einkorn/ a skvelá náhrada klasickej pšeničnej múky. Špaldová múka hladká je často krát viac tolerovná ľuďmi pri alergiách než klasická pšenica. Špaldová múka hladká sa hodí na pečenie s droždím, pri výrobe cestovín či na klasické sušienky. Perfektná na domáce kváskovanie a pečenie domáceho kváskoveho chleba. 


    1,99 € / ks
       
    Značka: Mlyn Kolárovo
  • Tapioková múka - 400g - Natural Jihlava ⭐⭐⭐⭐⭐ Kód: 902
    Tapioková múka - 400g - Natural Jihlava
    Skladom

    Tapioková múka Natural Jihlava sa hodí všade tam, kde si to vyžaduje poriadne zahustenie bez pachutí. Tapioková múka je skvelá na omáčky, polievky, náplne do koláčov či na puding. Tapioková múka má neutrálnu chuť a je skvelá všade, kde netolerujete iné škroby. Tapioková múka sa vyrába z koreňa rastliny cassavy alebo yucy. Tapioková múka je prirodzene...


    2,39 € / ks
       
    Značka: Natural Jihlava

Stránka 1 z 1 - 8 položiek celkom

Cookies používame, aby sa vám u nás dobre nakupovalo.