Popis
DETAIL
- cukor ako zo starej školy, nie je úplne sypký, ale mierne vlhký, tak, ako to bolo kedysi
- plná karamelová chuť a výrazná sladkosť s melasou
- práve muscovado sa hodí najlepšie do indických, thajských, latinskoamerických a ďalších orientálnych pokrmov
- 100 g obsahuje v priemere: Energia 1658 kJ / 390 kcal Bielkoviny 0 g sacharidy 97,5 g tuky 0 g vápnik 84 mg (10% DDD) horčík 20 mg (6,5% DDD) draslík 500 mg (14% DDD) železo 1,5 mg (11% DDD) cukor obsahuje stopové množstvo ďalších minerálov: zinku a chrómu
ZLOŽENIE
trstinový cukor melasový
POUŽITIE
skôr do pečenia ako na bežné sladenie, ale veď 100 ľudí, 100 chutí
Pôvod: MAURÍCIUS
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
